Летнее меню
Старинная пословица гласит, что если хлеб и квас в доме есть, то голод не страшен. Кафе и ресторан Эстонского национального музея предлагают все лучшее из эстонской кухни, обращая, наряду с современными вкусами, особое внимание на происхождение сырья, внешний вид блюд и качество обслуживания.|
|
Закуски |
|
5.00 € |
Густой мясной суп |
|
6.50 € |
Салат из обжаренной курицы с карамелизованными лесными орехами и легким горчичным соусом |
|
7.50 € |
Запеченный козий сыр на хрустящей пшеничной булке со свежим салатом и вареньем из морошки |
|
|
Основные блюда |
|
9.50 € |
Запеченная при низкой температуре свинина с пряными травами, картофельно-перловой кашей «мульгипудер» и сливочным соусом |
|
11.00 € |
Филе лосося горячего копчения с салатом с домашним сыром, запеченным на углях картофелем и огурцами в маринаде из кориандра |
|
|
Для детей |
|
4.50 € |
Курица с картофельным пюре и огуречное-помидорным салатом со сметаной |
|
|
Десерты |
|
|
Пирожные в ассортименте (меняется ежедневно) |
|
|
|
Ресторан ставит своей задачей передачу, сохранение и пропаганду современных эстонских традиций питания. Кафе дополняет меню ресторана свежей выпечкой и кондитерскими изделиями.
Предоставляем услуги питания на мероприятиях в целом здании музея. Дополнительная информация: Мерле Роометс<br /> <a href="mailto:merle.roomets@erm.ee">merle.roomets@erm.ee</a>